Madre Tierra

El milenario valle de Atlixco se enaltece con la gastronomía ancestral de nuestra gente. 

Nuestra Madre Tierra nos brinda los elementos e ingredientes que son vitales para nuestro ser. Nuestro ser terrenal, que nos conecta con nuestra esencia más pura.

Esta Madre Tierra nos lleva a descubrirnos a nosotros mismos a través de nuestros sentidos, sabores, colores y texturas. Todo esto nos hará gozar lo que esta tierra tiene para nosotros.

Cuidemos de nuestro templo, de nosotros mismos y nuestro entorno, todos estos elementos sagrados para vivir plenamente.

Esta propuesta holística busca concientizar y lograr las mejores experiencias gastronómicas para poder lograr el bienestar de nuestro cuerpo y alma.